В корзину
345 ₽/кг
Варианты цен
345 ₽/кг
345 ₽/кг
Варианты цен
345 ₽/кг
380 ₽/кг
Варианты цен
380 ₽/кг
Рыбные полуфабрикаты — продукт первичной обработки (разделка, порционная нарезка, формовка), который экономит время на кухне ресторана или дома. Медальоны фасуются россыпью по 3 кг, без панировки; филе и котлеты — в классической панировке, готовые к быстрой обжарке. Контроль качества на каждом этапе — собственная лаборатория и система ХАССП.
